鹿种介绍（下篇）

马鹿耐粗饲耐干旱、适于在干热地区驯养。

塔里木马鹿为中型马鹿，角基距较窄，茸眉枝长，冰枝略短，主干短粗圆，茸毛油脂少。天山马鹿、阿尔泰马鹿、哈密马启为大型马鹿。

塔里木马鹿，最高产茸量是8锯鹿，三杈茸为8.5公斤。

鹿茸收获加工，是决定鹿茸产量，保证鹿茸质量，提高经济效益的关键环节。应根据鹿茸长势按规格要求适时收茸，否则会造成茸的老嫩不一，影响鹿茸的产量与质量。

鹿茸加工，采用水煮、烘烤、风干相结合的传统加工法。温度控制不当，或回水不足，以及有些不按收茸规格要求锯的茸偏嫩，使鹿茸瘪头、破皮、以及臭茸等较多，严重影响茸的质量，致使鹿茸等级下降。

新疆塔里木马鹿群栖生活，对干旱、高温的自然条件有较强的适应性，以芦苇、幼树、密灌丛、胡杨林、疏林杂草地带适度最高，荒漠、灌丛杂草地类型次之，农垦地类型适度最低。

由于塔里木河和叶尔羌河域戈壁旷野，布满沙丘，气候燥热，雨量稀少的自然条件，使塔里木马鹿形成了体型紧凑、抗干旱、耐粗饲的类型特点。体型居中。

塔里木马鹿喜群栖生活，特别是成年母鹿及三岁以下幼鹿均喜群居，而成年公鹿则喜单独活动。野生马鹿昼伏夜出。

塔里木马鹿食性粗放，常饮矿化度很高的水，对荒漠地带的自然环境广适应，食物主要为盐生草本植物。春夏两季喜食灌木的嫩枝、叶和野生植物的嫩绿部分和花；秋、冬两季喜欢采食野生植物的籽实和干草、枯枝、落叶等。

塔里木马鹿二至三年性成熟。配种期在9—11月份。

雄性塔里木马鹿一周岁时开始生茸，称为“初角”，翌年生出成品茸。成年公鹿2月底至3月初去旧角或角盘，萌发新茸，表面密布一层灰色的绒毛，称为茸角，10月份开始骨化。适时收茸日期为5月下旬至7月15日，一般2周岁即可收三杈茸。茸的生长情况，不同锯别各异。4——10锯为产茸期。

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